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雞蛋三聚氰胺檢測
雞蛋三聚氰胺檢測
加入時間:2012-03-16 15:44:53 當(dāng)前新聞點擊率:6002
酶是生物體內(nèi)細胞產(chǎn)生的具有高效特異催化作用的蛋白質(zhì),有趣的是一種酶只對某一種化學(xué)反應(yīng)起催化作用,而對其他化學(xué)反應(yīng)不起作用。這就是酶的標(biāo)記原理。目前酶標(biāo)儀已經(jīng)被應(yīng)用到了各個領(lǐng)域中,包括醫(yī)學(xué)、食品安全等。在雞蛋安全方面也是做的很好的,可以檢測出雞蛋含有的對人體有傷害的微生物。一般的食品公司雞蛋三聚氰胺檢測也都是用的酶標(biāo)儀。
給大家介紹下常見酶標(biāo)儀原理:
![]() 1.酶標(biāo)儀原理:
酶標(biāo)儀實際上就是一臺變相的專用光電比色計或分光光度計。其工作原理是將光源燈發(fā)出的光波經(jīng)過濾光片或單色器變成一束單色光,進入塑料微孔極中的待測標(biāo)本,該單色光一部分被標(biāo)本吸收,另一部分則透過標(biāo)本照射到光電檢測器上。光電檢測器將透射過待測標(biāo)本后強弱不同的光信號轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的電信號,電信號經(jīng)前置放大、對數(shù)放大、模數(shù)轉(zhuǎn)換等處理后,送入微處理器進行數(shù)據(jù)處理,轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的濃度,最后由顯示器和打印機輸出結(jié)果。
2.酶標(biāo)實驗原理即:
酶聯(lián)免疫吸附劑測定原理是,使抗原或抗體結(jié)合到某種固相載體表面,并保持其免疫活性。使抗原或抗體與某種酶連接成酶標(biāo)抗原或抗體,這種酶標(biāo)抗原或抗體既保留其免疫活性,又保留酶的活性。用洗滌的方法使固相載體上形成的抗原抗體復(fù)合物與其他物質(zhì)分開,最后結(jié)合在固相載體上的酶量與標(biāo)本中受檢物質(zhì)的量成一定的比例。加入酶反應(yīng)的底物后,底物被酶催化變?yōu)橛猩a(chǎn)物,產(chǎn)物的量與標(biāo)本中受檢物質(zhì)的量直接相關(guān),故可根據(jù)顏色反應(yīng)的深淺進行定性或定量分析。由于酶的催化頻率很高,故可極大地放大反應(yīng)效果,從而使測定方法達到很高的敏感度。
3.酶標(biāo)儀應(yīng)用范圍:
應(yīng)用范圍酶標(biāo)儀廣泛地應(yīng)用在臨床檢驗、生物學(xué)研究、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品和環(huán)境科學(xué)中。
具體來說,在臨床檢驗中,酶標(biāo)儀的應(yīng)用范圍有血液學(xué)檢驗,免疫學(xué)檢驗,免疫球蛋白的測定,癌胚抗原的測定,傳染病免疫學(xué)檢驗(甲肝,乙肝,丙肝,丁肝,戊肝血清學(xué)的檢測),人類免疫缺陷病毒抗體(即愛滋病)的檢測,優(yōu)生優(yōu)育功能檢測 (弓形蟲(體)病毒,風(fēng)疹病毒,巨細胞病毒,單純皰病毒)。
在生物學(xué)研究中,主要用于測定所制備的單克隆抗體或多克隆抗體的效價,測定抗原的濃度以及酶活性分析等實驗。
在農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境領(lǐng)域,本儀器還可獸殘、農(nóng)殘等檢驗項目。
那么國內(nèi)哪個醫(yī)療器械公司的酶標(biāo)儀比較好用呢?
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